فرآوری گوشت در طی سالهای اخیر در کشور ما رشد قابل توجهی داشته است. تولید و مصرف محصولاتی همچون سوسیس و کالباس و ناگت به میزان قابل توجهی بخصوص با توجه به امکان طبخ سریع آنها رشد پیدا کرده و مورد استقبال عمومی قرار گرفته است.
فرآوری گوشت در طی سالهای اخیر در کشور ما رشد قابل توجهی داشته است. تولید و مصرف محصولاتی همچون سوسیس و کالباس و ناگت به میزان قابل توجهی بخصوص با توجه به امکان طبخ سریع آنها رشد پیدا کرده و مورد استقبال عمومی قرار گرفته است.
ژلاتین یک محصول پروتئینی است که از منابع مختلف مواد پروتئینی دامی نظیر استخوان و بافتهای هم بند دامها، گوشت ماهیان غیر خوراکی، پوست ماهی و سایر صنایع پروتئینی قابل تهیه میباشد ولی از آنجا که منابعی مانند گوشت ماهی و دام بطور مستقیم موارد مصرف خوراکی داشته و از ارزش بالایی برخوردار میباشد.
این پروژه در مورد احداث کارخانه تولید امگا 3 میباشد که در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و فرآوردههای کشاورزی دارای کاربردهای فراوانی میباشد. مواد اولیه مورد نظر این طرح ماهیهای روغنی، برخی گیاهان، مواد غذایی غنی شده با امگا 3 و مکملهای روغن ماهی میباشد. همچنین برای این پروژه زمینی به مساحت 3000متر مربع با زیر بنای 1590مترمربع و اشتغالزایی 15نفر در نظر گرفته شده است.
این پروژه در مورد احداث کارخانه تولید اسنک برنج میباشد که با توجه به خواص برنج، به عنوان یک میان وعده مغزی در صنایع غذایی دارای کاربرد فراوانی میباشد. مواد اولیه مورد نیاز این طرح، برنج، انواع پودر بیسکویت، روغن زیتون، انواع شکلات و... میباشد. همچنین برای این پروژه زمینی به مساحت 4000 متر مربع با زیر بنای 2375متر مربع و اشتغالزایی 24نفر در نظر گرفته شده است.
این پروژه مربوط به احداث کارخانه تولید چای صنعتی میباشد. همانطور که می دانیم در کشور ما چای یکی از نوشیدنی های متداول است و در سبد کالای هر خانواری وجود دارد و همچنین چای دارای خاصیت دارویی بسیاری است. ماده اصلی تشکیل دهندۀ این محصول برگ چای میباشد. همچنین برای این پروژه زمینی به مساحت 5000 مترمربع و اشتغالزایی 20نفر در نظر گرفته شده است.
این پروژه مربوط به احداث کارخانه تولید کنسانتره میوههای جنگلی میباشد. کنسانتره، شکلی از ماده است که اکثر اجزای اصلی تشکیل دهنده یا حلال آن را حذف نمودهاند و یک نوشیدنی مناسب برای همه فصول میباشد. ماده اصلی تشکیل دهندۀ این محصول میوههای جنگلی میباشد. همچنین برای این پروژه زمینی به مساحت 7000متر و اشتغالزایی 35نفر در نظر گرفته شده است.
این پروژه مربوط به احداث کارخانه تولید محصولات زیتون میباشد. با توجه به کاربردهای اساسی از زیتون(درخت، میوه، برگ و دانه آن) میتوان گفت که مصرف زیتون برای داشتن جمعیتی سالم و عاری از بیماری مهم به شمار می رود در واقع علاوه بر طعم مطلوب محصولات زیتون، کاربردهای دارویی زیادی نیز دارد. ماده اصلی تشکیل دهندۀ این محصول زیتون میباشد. همچنین برای این پروژه زمینی به مساحت 5000متر مربع و اشتغالزایی 25نفر در نظر گرفته شده است.
این پروژه در مورد احداث کارخانه تولید الکل برنج میباشد که کاربرد فراوانى در صنایع گوناگون از جمله صنایع داروسازی دارد. ماده اصلی تشکیل دهندۀ این محصول برن، میباشد. همچنین برای این پروژه زمینی به مساحت 5000متر مربع با زیر بنای 2375متر مربع و اشتغالزایی 19 نفر در نظر گرفته شده است.
این پروژه مربوط به احداث کارخانه تولید کنسرو خاویار میباشد. خاویار یک ماده غذایی پرانرژی است که ارزش غذایی بالایی داشته و طعم و بویی بسیار خوشایند دارد و دارای پروتئین، چربی، قند، ویتامینها و نمکهای معدنی و آب است. ماده اصلی تشکیل دهندۀ این محصول تخم خاویار میباشد. همچنین برای این پروژه زمینی به مساحت 3000متر مربع و اشتغالزایی 16نفر در نظر گرفته شده است.
این پروژه مربوط به احداث کارخانه تولید سرکه برنج میباشد که سرکه برنج علاوه بر کاربرد غذایی دارای خاصیت دارویی نیز میباشد. ماده اصلی تشکیل دهندۀ این محصول برنج میباشد. همچنین برای این پروژه زمینی به مساحت 3000متر مربع و اشتغالزایی 28نفر در نظر گرفته شده است.
این پروژه مربوط به احداث کارخانه تولید آنزیمهای مورد مصرف در صنایع غذایی و خوراک دام و طیور میباشد. آنزیمهای صنعتی دارای مزایا و کاربردهای بسیاری در صنایع غذایی انسان و دام و طیور هستند و توانستهاند کیفیت و کمیت انواع مواد غذایی را بطور قابل ملاحظهای افزایش دهند. برای این پروژه زمینی به مساحت 2000متر مربع و اشتغالزایی 14نفر در نظر گرفته شده است.
این پروژه در مورد احداث کارخانه تولید یخ بسته بندی شده میباشد که دارای کاربردهای فراوانی در صنایعی مانند صنایع غذایی، شیلاتی، کشتارگاههای طیور، دام، صنایع شیمیایی و دارویی، صنایع حمل و نقل و جابجایی مواد فاسد شدنی، ایستگاهها و بازارهای فروش ماهی و... میباشد. همچنین مواد اصلی اولیه طرح مورد نظر آب و پلی اتیلن میباشد. همچنین برای این پروژه زمینی به مساحت 2000متر مربع با زیربنای 1300متر مربع و اشتغالزایی 17نفر در نظر گرفته شده است.