۳۰۰۰ طرح توجیهی

اهمیت و نقش شیر و فرآورده های آن در تغذیه انسان بر کسی پوشیده نیست. امروزه تولید شیر و محصولات آن یکی از فعالیتهای عمده کشاورزی بشمار می‌رود که حتی در بعضی از کشورها از مصرف سرانۀ شیر در جامعه به عنوان شاخص پیشرفت و توسعه یاد شده است.

در این طرح برای ماهی دودی کد محصول 15121311 و برای ماهی شور کد محصول 15121312 ذکر شده است.

یک نمونه طرح توجیهی برای راه‌اندازی واحد تولیدی فراورده‌های گوشتی از آبزیان آمادۀ دریافت می‌باشد.

این طرح توجیهی با هدف ایجاد واحد تولید و بسته بندی و نگهداری میوه و سبزی به روش انجماد سریع IQF آمادۀ دریافت می‌باشد.

یک نمونه طرح توجیهی کامل برای تولید کیک و رولت خرما آمادۀ دریافت می‌باشد. کیک و کلوچه جزء محصولات صنایع غذایی است که مصرف خوراکی و عام دارد.

فایل یک نمونه طرح توجیهی کامل به انضمام کلیۀ هزینه‌ها و درآمدها و لیست قیمت ماشین‌آلات ایجاد کارخانه و خط تولید انواع نان‌های صنعتی آمادۀ دریافت می‌باشد. نان صنعتی اصطلاحی است که مردم را به یاد دستگاه‌های دوار تولید نان می‌اندازد که در جامعه به نام نان ماشینی مشهور شد.

این طرح توجیهی با هدف تولید کنسانتره انار، کنسانتره سیب و آب انار می‌باشد. از دانه انار می‌توان آب، رب، شربت، معجون، مربا، پکتین، نوشابه، انواع سس و چاشنیها، پودر انار، انار دانه، لواشک و سرکه انار تهیه کرد.

نمونه طرح توجیهی کامل برای فرآوری و بسته‌بندی خشکبار(شامل بادام، گردو، برگه زردآلو و توت) و تولید چیپس میوه(شامل زردآلو، سیب، گلابی و توت فرنگی) آمادۀ دریافت می‌باشد.

به جهت فزونی تقاضای داخلی و خارجی برای غذای آماده، به طبع آن تقاضا برای قوطی فلزی نیز افزایش یافته است. محصول نهایی این طرح تولید قوطی فلزی برای استفاده در صنایع غذایی می‌باشد.

محصولات مورد مطالعه طرح حاضر گندم و جو پوست کنده می‌باشد. گندم و جو نوعی از غلات هستند که مصارف بسیار دارند. غَلات در واقع گونه ای از خانواده گندمیان(گرامینه‌ها) هستند که گیاهان علفی تک لپه‌ای بوده و دانه‌های ریز آﻧﻬا، مصرف خوراکی دارد.

یک نمونه طرح توجیهی برای تولید شیره انگور و خوراک دام از ضایعات انگور آمادۀ دریافت می‌باشد. شیره انگور در مقایسه با انگور کالری فوق‌العاده بالایی دارد و مصرف مقدار اندک آن انرژی از دست رفته را جبران می‌کند.

کار مایه پنیر این است که باعث لخته شدن شیر می‌شود. در واقع مایه پنیر آنزیمی است که به صورت بسیار اختصاصی سبب شکسته شدن گروهی از پروتئین‌های شیر می‌شود و با شکسته شدن این پروتئین‌ها، بیشتر پروتئین‌های شیر درون آن رسوب می‌کنند.