واژه فرآوردههای سوخاری سیب زمینی به طور عمده به چیپس و فرنچ فرایز(خلال سوخاری) اتلاق میشود. چیپس یک واژه آمریکایی است که به برش نازک سیب زمینی در چربی یا روغن گفته میشود، در انگلستان نام کریسپ را بر روی این فرآورده گذاشتهاند.
۰ نظر
۱۴ آبان ۹۶ ، ۲۳:۳۳