آب پنیر بخش آبکی جدا شده از شیر است که معمولاً بر اثر اضافه کردن اسید، حرارت دادن، یا انعقاد مایه پنیری به دست میآید.
۰ نظر
۱۲ خرداد ۹۹ ، ۰۰:۰۵
آب پنیر بخش آبکی جدا شده از شیر است که معمولاً بر اثر اضافه کردن اسید، حرارت دادن، یا انعقاد مایه پنیری به دست میآید.