۳۰۰۰ طرح توجیهی

1-درباره پرورش قارچ

پرورش قارچ به عنوان یکی از کسب و کارهای پرسود و موفق در زمینه کشاورزی، در سال‌های اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. قارچ‌ها به دلیل مزایایی مانند سرعت بالا در رشد و تولید، توانایی تولید با کیفیت و کم هزینه، مصرف کم آب و انرژی، و امکان تولید در فضای کوچک، برای تولید کنندگان و کشاورزان جذابیت دارند. قارچ‌ها به صورت خانگی یا صنعتی کشت می‌شوند و می‌توانند به عنوان مواد غذایی، دارویی و کمپوست استفاده شوند. انواع مختلفی از قارچ‌ها وجود دارد که شامل قارچ دکمه‌ای، قارچ شیتاکه، قارچ پلوروتوس و... هستند.

2-آیا کسب و کار پرورش قارچ کسب و کار پرسودی است؟

بله، کسب و کار پرورش قارچ می‌تواند یک کسب و کار پرسود باشد. به دلیل مزایایی که قارچ‌ها دارند، بازار فروش آن‌ها بسیار گسترده است و در سال‌های اخیر، تقاضا برای قارچ‌های تازه و فرآوری شده در ایران و جهان افزایش یافته است. همچنین، هزینه‌های تولید قارچ در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی کمتر است و قیمت فروش آن‌ها نیز به طور معمول بیشتر از هزینه‌های تولید است. با توجه به این موارد، کسب و کار پرورش قارچ می‌تواند یک کسب و کار پرسود باشد.

3-صفر تا 100 مراحل شروع کسب و کار تولید قارچ

مراحل شروع کسب و کار تولید قارچ به شرح زیر می‌باشد:

• مرحله اول: بررسی بازار: بررسی بازار و تقاضای قارچ در منطقه مورد نظر و شناسایی نیازهای بازار.
• مرحله دوم: انتخاب نوع قارچ: انتخاب نوع قارچی که قصد پرورش آن را دارید و بررسی شرایط مناسب آن.
• مرحله سوم: انتخاب مکان: انتخاب مکان مناسب برای پرورش قارچ که باید در منطقه‌ای با دمای مناسب و رطوبت مناسب قرار گیرد.
• مرحله چهارم: تهیه تجهیزات: تهیه تجهیزات و وسایل مورد نیاز برای پرورش قارچ.
• مرحله پنجم: تهیه محیط کشت: تهیه محیط کشت مناسب برای رشد قارچ.
• مرحله ششم: تولید و عرضه: پرورش قارچ، با توجه به نوع قارچ و شرایط پرورش، معمولاً در مدت 2 تا 6 ماه به پایان می‌رسد. پس از تولید قارچ، می‌توانید آن‌ها را به فروش برسانید و درآمد خود را افزایش دهید. همچنین، می‌توانید به دو روش فروش عمده و خرده فروشی قارچ را به بازار عرضه کنید. در هر صورت، باید به بازاریابی و تبلیغات نیز توجه کنید تا محصول شما در بازار به خوبی شناخته شود.

4-درآمدزایی کسب و کار تاسیس واحد تولید قارچ چقدر است؟

درآمدزایی کسب و کار تاسیس واحد تولید قارچ، بستگی به میزان تولید، قیمت فروش و هزینه‌های تولید دارد. برای مثال، فرض کنید یک واحد تولید قارچ راه اندازی شده و هر ساله 100 تن قارچ تولید می‌کند. به ازای هر کیلوگرم قارچ، به صورت متوسط 5000 تومان درآمد دارد. در این صورت، درآمد سالانه این واحد تولید قارچ برابر با 500 میلیون تومان خواهد بود. البته باید توجه داشت که هزینه‌های تولید، اجاره مکان، خرید تجهیزات، حقوق کارگران و سایر هزینه‌های مرتبط با تولید نیز باید از این درآمد کسر شود.

5-مراحل گرفتن مجوز کارخانه پرورش قارچ

مراحل گرفتن مجوز کارخانه پرورش قارچ، به دلیل تفاوت در مقررات و شرایط مربوط به هر منطقه، متفاوت است. اما به طور کلی، مراحل گرفتن مجوز کارخانه پرورش قارچ عبارت است از:

• دریافت مجوز بهره‌برداری از سازمان مربوطه
• دریافت مجوز بهداشتی از سازمان بهداشت
• دریافت مجوز شهرداری برای ساخت و ساز
• دریافت مجوز آتش‌نشانی و ایمنی از سازمان مربوطه

6-بررسی هزینه ها و درآمدهای تولید قارچ

بررسی هزینه‌ها و درآمدهای تولید قارچ به صورت جدولی می‌تواند به شرح زیر باشد:

البته باید توجه داشت که این اعداد صرفاً برای نمونه‌بندی و مقایسه هزینه‌ها و درآمدها ارائه شده‌اند و در واقع میزان هزینه‌ها و درآمدها به شرایط متفاوت در هر منطقه و با توجه به میزان تولید، قیمت فروش و هزینه‌های تولید می‌تواند متفاوت باشد.

7-میزان سوددهی تولید قارچ چقدر است؟

میزان سوددهی تولید قارچ به عوامل مختلفی مانند نوع قارچ، تعداد و نوع واحدهای پرورش، هزینه‌های تولید، قیمت فروش و غیره وابسته است. برای تعیین سوددهی دقیق، باید یک بررسی اقتصادی دقیق انجام شود. با این حال، برای تعیین تقریبی سوددهی می‌توانید به نمونه قیمت‌های بازار و هزینه‌های تولید در صنعت پرورش قارچ رجوع کنید.

8-برای موفقیت در کسب و کار پرورش قارچ چه باید کرد؟

برای موفقیت در کسب و کار پرورش قارچ باید به موارد زیر توجه کرد:

• بررسی بازار و تقاضای مشتریان
• انتخاب نوع قارچ مناسب برای پرورش
• انتخاب محل مناسب برای واحد پرورش قارچ
• استفاده از تجهیزات و مواد اولیه با کیفیت برای پرورش
• استفاده از روش‌های پرورش بهداشتی و بهینه
• برنامه‌ریزی مناسب برای تولید و فروش قارچ
• مدیریت مالی و مدیریت منابع انسانی بهینه

9-چرا باید برای تولید قارچ طرح توجیهی بنویسیم؟

طرح توجیهی یک گزارش مفصل درباره امکان‌پذیری اقتصادی و فنی پروژه است که شامل بررسی نیاز به سرمایه‌گذاری، تحلیل بازار، بررسی ریسک‌های محتمل، تحلیل فنی و مالی و غیره می‌شود. این گزارش می‌تواند به عنوان ارزیابی اولیه برای درخواست مجوز و گرفتن وام برای تولید قارچ مورد استفاده قرار گیرد. همچنین، در صورتی که شما قصد فروش سهام در بورس را دارید، طرح توجیهی نیز یکی از مستندات لازم برای این کار است.

10- آیا تاسیس کارخانه تولید قارچ توجیه و بازدهی اقتصادی دارد؟

تاسیس کارخانه تولید قارچ به عوامل مختلفی مانند نوع قارچ، تعداد و نوع واحدهای پرورش، هزینه‌های تولید، قیمت فروش و غیره وابسته است. برای اینکه بتوانید به صورت دقیق به این سوال پاسخ دهید، باید یک تحلیل مالی دقیق انجام داده و بررسی کنید که آیا تولید قارچ در بازار فعلی چه میزان تقاضا و قیمت دارد و آیا هزینه‌های تولید و مواد اولیه، هزینه‌های نگهداری و تجهیزات، هزینه‌های پرداخت به کارگران و مدیریت و سایر هزینه‌های مرتبط با تاسیس یک کارخانه تولید قارچ، با قیمت فروش محصول مطابقت دارد یا خیر؟ به طور کلی، تاسیس کارخانه تولید قارچ به صورت تجاری ممکن است در برخی مناطق و شرایط اقتصادی مثبت و قابل توجیه باشد، اما برای اطمینان از توجیه و بازدهی اقتصادی، باید مطالعه و بررسی دقیقی از بازار و شرایط محیطی و اقتصادی صورت گیرد.

11- حدود هزینه ها و درآمدهای راه اندازی کارخانه تولید قارچ

جدول مقایسه‌ای هزینه‌ها و درآمدهای راه‌اندازی کارخانه تولید قارچ به صورت زیر است:

12- محاسبه سرمایه لازم برای احداث کارخانه تولید قارچ

برای محاسبه سرمایه لازم برای احداث کارخانه تولید قارچ، باید هزینه‌های احداث کارخانه، خرید تجهیزات، نصب و راه‌اندازی، هزینه‌های نگهداری و نظافت کارخانه، هزینه‌های حقوق و دستمزد کارکنان و هزینه‌های سرمایه‌گذاری برای بلوغ بهره‌برداری را محاسبه کنید. با توجه به اینکه هزینه احداث کارخانه به شدت متغیر است و بسته به شرایط و موقعیت مکانی می‌تواند متفاوت باشد، برای مثال در اینجا بین ۱۰۰ تا ۲۵۰ میلیارد ریال تخمین زده شده است. بنابراین، سرمایه لازم برای احداث کارخانه تولید قارچ باید در محدوده ۳۰۰ تا ۵۰۰ میلیارد ریال باشد.

13- برآورد هزینه ساخت و راه اندازی کارخانه تولید قارچ

برآورد هزینه ساخت و راه‌اندازی کارخانه تولید قارچ شامل هزینه خرید زمین، ساخت کارخانه، خرید تجهیزات و ماشین‌آلات، هزینه‌های نصب و راه‌اندازی، هزینه‌های نگهداری و نظافت کارخانه، هزینه‌های حقوق و دستمزد کارکنان و هزینه‌های سرمایه‌گذاری برای بلوغ بهره‌برداری است. با توجه به تخمین‌ها در جدول مقایسه‌ای بالا، هزینه‌های ساخت و راه‌اندازی کارخانه تولید قارچ حدوداً بین ۳۵۰ تا ۴۵۰ میلیارد ریال است.

14- بررسی سود و درآمد تولید قارچ

برای بررسی سود و درآمد تولید قارچ، باید تولیدات متوسط سالانه، قیمت فروش محصول، هزینه‌های تولید، هزینه‌های نگهداری و نظافت کارخانه، هزینه‌های حقوق و دستمزد کارکنان و هزینه‌های سرمایه‌گذاری برای بلوغ بهره‌برداری را محاسبه کرد. با توجه به اطلاعات در دسترس، می‌توانیم به این صورت جدولی برای بررسی سود و درآمد تولید قارچ ایجاد کنیم:

همانطور که مشاهده می‌کنید، درآمد سالانه حدود ۴۷۵۰۰۰۰۰۰۰ ریال  است که پس از کسر هزینه‌های سالانه حدود ۳۶۰۰۰۰۰۰۰ ریال سود سالانه حدود ۱۱۵۰۰۰۰۰۰ ریال است. این میزان سود بسته به شرایط متفاوتی مانند رقابت با سایر تولید‌کنندگان، تغییرات در قیمت‌ها و افزایش هزینه‌های تولید، ممکن است متغیر باشد.

جهت سفارش تهیه و تنظیم طرح‌های توجیهی به صورت تضمینی با ما تماس بگیرید.