طرح توجیهی تولید نشاسته از ذرت و آرد ذرت
جمعه, ۱۱ فروردين ۱۳۹۶، ۰۳:۴۲ ق.ظ
نشاسته می‌تواند باعث تشکیل ژل و فیلم، افزایش جذب و نگهداری آب و ایجاد بافت در مواد غذایی شود. در صنایع غذایی از نشاسته به عنوان عامل قوام دهنده و پیکر دهنده، در آب نبات ها، آدامس‌ها و پرکننده‌ها استفاده می‌شود. موارد کاربرد آن در صنایع نانوایی، شیرینی پزی، گوشت، انواع دسرها و سوپ‌ها می‌باشد.
برای تهیه، تنظیم و نگارش این طرح توجیهی می‌توانید با ما(09354300400) تماس بگیرید.
۹۶/۰۱/۱۱