روش تهیه و تنظیم طرح توجیهی تولید خمیر مایه از ملاس
پنجشنبه, ۱۰ فروردين ۱۳۹۶، ۰۲:۴۸ ق.ظ
پخت نان و تهیه خمیر ترش از خمیر نانوایی از هزاران سال قبل مرسوم بوده و حتی در کتاب مقدس تورات نیز به آن اشاره شده است. خمیر مایه از نوعی مخمر به نام "ساکارومیسسرویزیه" تشکیل شده است.
اصولاً این کالا یک کالای واسطه ای میباشد که در تولید بسیاری از محصولاتی که از آرد به عنوان ماده اولیه در تولید خود استفاده میکنند، کاربرد دارد.
برای تهیه، تنظیم و نگارش این طرح توجیهی میتوانید با ما(09354300400) تماس بگیرید.
۹۶/۰۱/۱۰