تعریف، کاربردها و ویژگیهای ساندویچ سرد
ساندویچ سرد (Cold Sandwich) به عنوان یک غذای آماده مصرف و سریع، شامل ترکیبی از مواد خوراکی مانند انواع کالباس، ژامبون، پنیر، سبزیجات، سسها و گاهی مربا است که بدون نیاز به گرم کردن مصرف میشود. این محصول به دلیل سهولت در آمادهسازی، تنوع بالا و قابلیت نگهداری در زنجیره سرد، برای وعدههای غذایی روزانه، میانوعدهها، پیکنیکها، مدارس و ادارات بسیار مناسب است.